リンゴ丸ごとバウムクーヘン

暮れに頂いてみんなの居る内に切ろうと思っていたのに、いつもお腹いっぱい!でその機会がありません。
白いご飯に普段のおかず、で、やっとおやつもお腹に入るようになって
今日は初めての味見。 誰も食べたことの無い信州産ふじを丸ごと包んだ、しっとりどっしり、
かなり大きめなバームクーヘン。
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リンゴの甘さとシャリ感は残っていて、しっとりケーキとの相性は良さそうです。
愈々仕事が始まるので午後帰京する娘と半分こしました。
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チビちゃん一緒の長時間ドライブ、道中何があってもいいように食べやすい大きさのおにぎりをたくさん
Iちゃんにも一口サイズのおにぎりをたくさん持たせて。
思った程の混雑にも遭わず無事帰京できたようで先ずは一安心です。
「Iちゃん又来てね~」って言ったら、Iちゃんも「又来てね~」って・笑
今度来る時はどんな言葉を覚えてくるのでしょうね。
「やだ~!!」なんて言うようになってるかもしれませんね。

家人は新年会、一人夕飯は、紅茶とリンゴバウムクーヘンでした。
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by waku2-tuduri | 2016-01-06 23:31 | Life | Comments(0)
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