おやきの進化
昨日よりかなり気温の高い朝のはずですが
今にも降り出しそうな寒々とした日となりました。
午後からは雨予報が出ています。
不順なお天気に全く戸惑いますね~。
知人からおやきを頂きました。
野沢菜・ナスあん・切干大根・野菜の昔ながらのポピュラーな物に加え
今どきのおやきです。
丸ごとピーマン、トマト、カレーおさつ、紅色ひら茸、牛蒡・・・・が、あんです。
昔のおやきのイメージからは想像しがたく
ちょっと始めは手が出にくいですが。。。
それが結構美味しいんですよ~
世代の交代と共に、今風の食にあわせた
おやき産業の革命ですかしらね~
今日は朝から肌寒いので
熱いお茶と共にいただくことにします。
今にも降り出しそうな寒々とした日となりました。
午後からは雨予報が出ています。
不順なお天気に全く戸惑いますね~。
知人からおやきを頂きました。
野沢菜・ナスあん・切干大根・野菜の昔ながらのポピュラーな物に加え
今どきのおやきです。
丸ごとピーマン、トマト、カレーおさつ、紅色ひら茸、牛蒡・・・・が、あんです。
昔のおやきのイメージからは想像しがたく
ちょっと始めは手が出にくいですが。。。
それが結構美味しいんですよ~
世代の交代と共に、今風の食にあわせた
おやき産業の革命ですかしらね~
今日は朝から肌寒いので
熱いお茶と共にいただくことにします。
by waku2-tuduri
| 2011-10-05 10:27
| Life
Welcome! 平凡な日々の中から拾ったこと、気ままに綴っています。
by われもこう
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